Comprar Jamon Iberico de Bellota Fuera de Norma
Jamon de Bellota 100% Iberico FUERA DE NORMA
Cada Jamón de Bellota Fuera de norma que comercializamos en FESTIVAL DEL JAMÓN está certificado y controlado por la estricta mirada de la Denominación de Origen Guijuelo.
Al estar Fuera de la norma es por querer respetar más las necesidades del producto que las normas que rige la D.O.P.
Jamon Iberico de Guijuelo – ¡Un diamante en bruto!
Es procedente de cerdos con raza ibérica pura y alimentados en montanera con los frutos propios de la dehesa, lo que hace que su grasa sea rica en ácidos grasos Omega, vitaminas y minerales.
Este jamón ofrece un sabor más suave y una textura más delicada que otros jamones con denominación de origen protegida. Por ello es perfecto para quienes prefieren un jamón más ligero a un precio más económico.